ポップオーバーを焼いてみた。これは、シュークリームの生地に代用できるかも!?

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マフィン型を購入したかったのですが、売っている店まで行くには電車に乗らなきゃいけないという田舎に住んでいるので…。

近所の書店でマフィン型が付録についている本を買いました。

 これ↑。

 

1500円したのですが、マフィン型ってだいたいこれくらいの値段するし、電車代を考えるとこれを買ったほうが安いというちょっぴり悲しい事実…。

 

せっかく買ったので、ポップオーバーも作ってみました。

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かわいい!!

 

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かわいい!!(しつこい)

 

卵を2個も使うので、卵くさくなったらイヤだなと思って、バニラエッセンスを加えましたが、それ以外は本の通りのレシピです。

 

中は空洞になっていてパッフパフです。

味はシュークリームの皮。

シュークリームの皮よりは、ちょっと硬いけど…。

外側がカリサクなのに、中はふわふわぱふぱふなので、なかにチョコクリームとかいれてみたらそのままバレンタインのプレゼントになるかも。